地元の食材を使ったイタリアンの
トラットリア・ノンノさん。
うらの畑で採れたジャガイモのパスタに
隣町の舟形で採れたマッシュルームを使った
クリームリゾット。とってもいい香り～。
オーナーが妹の同級生でした。
近所の種屋さんで、餅つきをさせて頂く。
うわっ凄い蒸気でカメラが曇った。
機械でつくのと、滑らかさが全然違って旨いわ～。
おっちゃん曰く、機械のはノリになってるだけだからって。
そして、新庄駅の新名所。
風規制？
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