久々にとちぎテレビを見ていたら、
宇都宮市と栃木県って
紅茶の消費量日本一なんですね。
知らんかった。
ちなみに私は殆ど飲みませんが。
これまたほとんど食べる機会がない和菓子ですけど、
職人さんが一個一個作るって事は稀で、
今は機械による大量生産がほとんどだって聞かされた。
大量生産によって価格が下がって
色んな人が食べやすくなるのはいい事かもしれないけど、
ずっと和菓子が好きだった人にとっては
残念な事だよね～。
どんどん機械化していったほうが効率的だし
ビジネスで考えたらしょうがないのかもしれないけど、
どうにも
好きになる自信はないな。
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